Minha dissertação mapeia as adaptações nas vendas de microempreendimentos culinários na cidade do Rio de Janeiro, geridos por famílias de origem venezuelana desde antes e durante a pandemia da COVID-19. A pandemia atinge o Brasil em março de 2020, junto a recomendação global de recolhimento. Com isso, a frase “fique em casa” se torna o lema da prevenção do contágio ao vírus. Neste período inicial, a produção de renda informal, possibilitada pela circulação da população na cidade, demanda uma renovação entre os seus mediadores centrais.